教你如何保存蔬菜？

   如何保持蔬菜水果的存放周期呢?一些发达的地区,把产后贮藏加工放在农业的首要位置,除了保鲜和加工带来的高价值,还有就是减少果蔬的损失.就可以为社会节省非常多的经济效益.果蔬产品一直是我国想要加入国际市场的农产品之一.所以一定要把握住这个机会了.

   1、新鲜的洋葱:如果用塑料袋或放在冰箱里,是很软的,很容易变质或发芽.如果放置在网袋挂在阴凉、干燥、通风的地方,可以存放很长时间.2:新鲜甜瓜表皮完整,用完整的玻璃瓜放在阴凉通风处,不直接在地上,可以4~5个月.3、新鲜西红柿:新鲜的西红柿,新鲜的,不碰,不需要洗,直接用袋子包装在冰箱里就可以了.

   4、鲜南瓜切后:切南瓜的瓜心部开始变坏,所以会把瓜子部分挖出来,然后放进袋子里放进冰箱保存.5、新鲜的香菜:香菜成小束,然后用塑料袋裹上一个圈,松松地绑在嘴上,让香菜根放在阴凉处,与之一起吃,就是这样.6、新鲜大蒜和芫荽在7~10天内:大蒜放入袋子,然后挂在阴凉通风的房间里,可以保存很长时间.

   也可以加工成蒜茸大蒜,封在冰箱冷冻室,可使用约2周.7、新鲜土豆:适合低温保存的土豆,不超过0度的冷冻,高于5度,容易发芽,发芽土豆会产生有毒的茄碱.另外要注意土豆的温度贮藏,是为了保持土豆的干燥,以便模具.8、腐烂的萝卜萝卜保存:养分将是叶子吸收的根,所以萝卜叶被除去,然后保存.卷心菜,生菜,新鲜的卷心菜会被切成两半,从一块食物的外面,剩下的食物放进塑料袋,然后储存在冰箱里.生菜可以被除去,然后把食物芯,纸巾放入核心的食物中,让生菜吸水,直到干出纸巾,把生菜放进袋子里.